(鬼マズ)WWⅡドイツ軍飯実食編 第二次世界大戦ドイツ軍の食事を再現 プンパーニッケルに絶句

[@accountFROMmaruyama]

記録映像:「那独兵と連邦兵の食事に文句をつける捕虜の米兵」-撮影年:1943

[@chsaa9464]

さすがアメリカンスピリッツ　ぶれない

[@kouhaku-tuukawa-channel]

さすがアメリカンスピリッツだぜい

[@r-hq7xs]

平和

[@aaaaaaaaaaa-t1r]

ナチと連邦が組んでたらバトルオブブリテンも独ソ戦もドイツの圧勝で終わってたな

[@miyafuji-yamato]

OP映像でパリは燃えているかが流れてきそう

[@ChraAgonable]

代用コーヒーたんぽぽから作ったとは聞いたけど　スミスならその辺に生えてるたんぽぽ使うとか言い出しそうで怖かった

[@guston008]

戦後シベリア送りになった日本兵が「黒パン（ライ麦が原料）をたくさん食べれた時が至福の幸せ」と語っています。
私もソ連時代にシベリアをツアー旅行した時にホテルで出されたのはほとんど黒パンでした。特に不味かったという記憶もないしツアーのみんなからも不味くて困ったというクレームはでなかったような。
だからヤマザキやパスコも黒パン出してほしいんですけど（小麦粉抜きの本当のライ麦黒パン）。

[@tanukidrunk2610]

辛口兵さんが完全に捕虜になった日系2世GIにしか見えないｗ

[@lemonade6482]

ドイツ式ライ麦パンは単品だと食えたモンじゃないので、軽く温めてシュマルツ(調味済みラード)を塗りたくって食うのが良いです

[@long_tall_sunny]

スミス君も辛口兵も博識で感心する

[@francescomgm]

11:50 ヌテラは正確にはヘーゼルナッツ（ガンズロックス風にいえばハゼ）とココアパウダーを合わせたクリームですね

[@Castle-Takahashi]

うーむ、スミスさん、声と顔と言動が素敵で軍服が異様に似合うんよなー

[@gunsrocxx]

ありがとうございます。

[@Vesper-yo2oq]

この動画をきっかけにこのチャンネルと出会ってわずか2週間ほどですが、スミスさんの「ウフフフ」という笑い声がクセになっています

[@なつやすみ]

調理編からは想像できないくらい地獄だった

[@スペ猫]

比較的マシな回だと思ったのに思いの外やられてる……

[@安倍心臓-q8c]

日本だと黒パン自体が全然売ってないから自分で種から作って焼いたけどマジで酸っぱくて単品だときつい
なのに事前に作ったラードの塩漬けとセットだと意外といけて驚いた
まずいから売ってないんだなと痛感した

[@yugohagino8901]

@@安倍心臓-q8c 黒パンはカルディコーヒーで販売してますね

[@はとこわい-g3h]

フェイスマスク師匠、超かっこいいのでもっと出演させてください！

[@柚子っしゅ]

ハイジのパンってそういうことだったんか…質が違うのかと思ってた。
スミス君も辛口さんも博識ですね～

[@ハチ-z1z]

手軽に材料が手に入りそうなので自分も作ってみたいですね。
以前動画を見て残飯雑炊も再現してみたのですが、食を通して歴史をしれた感じがしました。
まだ知らない事が沢山あるのでこういった再現動画はとても面白いです！

[@riekoide4121]

ザウアークラウトは冬が日本より早く春が遅いドイツの完全に野菜の保存食。
一年に一回家族総出で大量キャベツを刻んで漬け込み、一年かけて食べます。民族性の味です。
大瓶にドライトマト、にんにくを剥いた欠片をそのまま幾つも、ローズマリー、唐辛子をオリーブ油に浸けておきます。それを浸して食べたり、レバーペーストを塗って食べるのがとても合いますし美味しいです。
そして主食はじゃがいも。チーズ。ソーセージの様な巨大サラミ等。ひまわりの種を一緒にこねて作られたライ麦パンも。

[@francescomgm]

てか残飯雑炊とかワニとか平気で食うスミス氏がライ麦パンで撃沈してるのおもろいｗ　自分で用意したのにｗ

[@mochino-sukoyaka]

当時から塗られてたって言う玉ねぎとかリンゴが入ったラードめっちゃ合うからそれつけて食べて欲しかったわね

[@watarukuriki668]

小学校の教科書に収容所の話が出てたけど、話の中に出てきた「神父に貰った布に包まれた一欠片のパン」ってこのライ麦パンのことかな（文章読んでくと食パンとかとは思えない）。
このパン包みに生き抜く気力を貰いながら話が進んでいくけど、主人公が収容所から脱出できて初めて包みを開いたら落ち出てきたのはパンじゃなく板切れだったってオチの話だったけど。

[@松本綾乃-s3i]

辛口兵ずっとアンテナ張ってて店長芸が細かいな〜って笑ってたら本物？？
そろそろ日本兵冬装備が見れますね〜🎶

[@TheVianorkaiser]

プンパーニッケル等のライ麦パンは普段から食べ慣れていると、その香りと発酵で生まれた酸味が美味しく感じます、私はちっさい時からライ麦パン食べているので全然平気なのだけれど、ゴツゴツとした食感が好きになれない友達も居ました。
ライ麦パンはかなり栄養価高いのと、よく咀嚼して食べる物なので食べた気にもなります（実際腹持ちもいいです）
次召し上がられる際には豚の脂の塩漬けや少し脂肪分の多いソーセージ、チーズ、コクのある様な物と一緒にどうぞ。

[@直人矢田部]

業務スーパーにリトアニアの冷凍ライ麦パンがある。艦長の原色感がたまらない❗

[@鹿島高穂]

ありがとうございます！

[@gunsrocxx]

ありがとうございます😊

[@鹿島高穂]

​@@gunsrocxx様(｀･ω･´)ゞ

[@抗日ドラマと化した野獣分隊]

ライ麦パン食べた時どこかで食べた事ある味だな〜と思ったら馬の飼料の大麦ワッペンとチャフ(飼料)を混ぜた匂と味でした…

[@鹿島高穂]

代用コーヒー…麦芽を炒った物（もろ麦茶と云うか麦湯）やタンポポの根?を乾燥し炒った物、ドングリをアク抜きして炒った物とか有るみたいですネ…ドングリ珈琲は長野県の安曇野で売られてたみたいですネ…😅デンマークだと殆ど黒パンのライ麦パンの上に好みの具材を乗せたスーモーブローってオープンサンドが（以前独軍糧食再現企画の記事でも似たようなのが）。前に其れを出す店でゴチになりましたが結構美味しかったですネ😊

[@野嶋歩-g4o]

辛口兵より仕掛人のスミス氏が余計に死んでて(笑)

[@犬神龍一]

アメリカ軍日系部隊兵が、ドイツ領内で手に入ったドイツ軍の糧秣を食べてる動画になっとるｗ

[@スペック-n7d]

ドイツ人にとって食事は基本的に美味いから食べるものじゃなくて、生きる為に食べるものなんだよな。
自分でも業スーとかライフで材料揃えて食べたけど、酸っぱ過ぎて食べ切るまで1週間かかった…

[@kzazk6861]

最後の最後までゴムチップボード説が消えてないの笑う

[@ふもっ]

スミス氏のごはんよー和む。

[@gunsrocxx]

スミスママとカラ坊です

[@watarukuriki668]

この「ドイツ人は酸っぱい食い物が好き」ってのが回り回って移民先のアメリカでホットドックやハンバーガーのピクルスとかの漬物やらケチャップ・マスタードになったと思うと不思議な感じもする

[@sunami808]

ホットドックにザワークラウト入れると美味しいんだよなぁ…

[@モルスァ天竺鼠]

@@sunami808 カレー粉キャベツ挟んでも美味い

[@idwomitana-engadekita]

戦後の残飯シチューよりもひどいものを食べてるドイツの方達を思うと涙と笑いが止まらない

[@武御雷-z2y]

ドイツ連邦軍のレーションにもこのタイプのライ麦パンが円形の缶詰に入ってました。
単品だとボゾボゾした食感に独特の酸味があって微妙でしたが付属のジャム等を塗ったら食べれました。

[@かねやん-d5w]

面白い企画でした。ガンダムコスプレはジオンが合います、ドイツ飯だけに。😂

[@ちゅけぽよ]

こんばんは！
こちらの動画を見て、カルディでプンパニッケルを購入して食べてみました。
味は....。うん。。スミスさんの反応が全て物語っていると思いました。
独特の酸味と風味でパン単体ではほとんど食べることができず、クリームチーズとバジルとサーモンを乗せて何とか1枚食べ切りました。あと4枚がキッチンに佇んでいます。
食べ進めると少しずつ慣れてくるものの...。まだまだ修行不足でした😂

[@妖怪みょーん]

辛口兵平成生まれかよ！

[@MyRealMe_is_Scattered]

好んでプンパーニッケル常食してるよ！
慣れるとうまいんですよ

[@gagaga7269]

プンパニッケルはしっかり目にトーストしてやると酸味が柔ぎ食感も表面がサクっとなって食べやすくなるゾ(←食べやすくはなるが美味しくなるとは言っていない)

[@uk6559]

黒パンは玄米飯みたいな不味いけど健康にいい食べ物って扱いかな?
ドイツ人健康とか環境配慮とかの意識高いから食べるんだろうな

[@ikoruharu2783]

辛口ニキとスミスニキは戦争関係にしたってがあるのが凄ぇすよね。
それより新たなるリアル体験戦争飯ランキングのレコードが塗り替わるとは思わなんだ…

[@ゆきえる-135p]

プンパーニッケルは
めっちゃバターとかラード塗って
サラミとかボローニャソーセージのせたり
レバーパテとか肉製品のクセ強いの塗ると
けっこううまい😊

[@kawatomichi5193]

クッキング編の配膳した絵面はジブリ飯みたいで見た目良かったのに...

[@kakuzou612]

辛口兵のスープの反応が予想していたのと違った！
今度俺もグリンピース嫌いな友達に振る舞ってみますw

[@たい焼き-l5v]

プンパーニッケルは油っこいものと食べるとそこそこいけるんですよね
ドイツでもラード塗って食べるらしいですし

[@maxbarrage]

ちなみにドイツへ行くとわかるがドイツの黒パンは世界屈指のまずさ。ドイツ経由で隣国のポーランドへ行くとポーランドのパンは神がかって美味しく感じる。

[@maxbarrage]

美味しいパンを食べてるポーランドに侵攻してWW 2が始まったわけですね。

[@kyosho2020]

⁠@@maxbarrageドイツは美味いパンを求めてポーランドに侵攻した？

[@rommel-yk6qw]

自分は福岡市内に居た時本場のドイツパンを売っているパン屋があってプンパーニッケルは、よくお昼に食べてましたね^ ^
その時は、確かに何と食べれば美味しいか良く分からないままドイツ軍が食べてたからと言うだけで食べてました(⌒-⌒; )

[@影薄めの鹿]

「東ドイツにおすまいですか？」ほんと好き

[@Pvt_Sennbei]

プンパニッケル　蒸し焼きにして作られるらしいので　だいぶしっとり感が強いんですよね...
匂いは酸味のある植木鉢の土　食感も土
レバーパテとかを載せて食べるとそれなりには美味しいけど　普通のパンでいいとなる不思議なパン

[@kouhaku-tuukawa-channel]

いやね、俺も食ったけど
中世のドイツ地域のパンはこんなのしかなかったのかという哀れみに近い感情が湧いてきたな…

[@葛葉ゲイリン]

パンにニッケルって名前どうなん？ってはなった、調べたらスペルまで一緒で命名由来が大体同じかもしれないみたいだな…

[@miyotukushitv2475]

塩漬けにしたラードを乗せると美味しいですよ。

[@ホヤぼーや-e8f]

あちらではライ麦パンにチーズとサラミをのせた「ベルリンサンドイッチ」というのがあるそうですがそれならイケそうに感じます。
代用コーヒーはドイツで「エアザッツカフェ(麦芽やチコリ原料？)」としてネスレなどから今も販売されているそうです。

[@Ichica524]

自分も平成生まれですけど、どんぐり齧ったり花の蜜吸ってましたよw

[@maki_n152]

ドイツの昔ながらの黒パン、砂場に落としたのかなみたいな量の粗挽きブラックペッパーと塩で炒めた豚挽肉のっけて食べるとﾌﾋﾋするくらいうまいです
とんでもねえ量の油出るんだけどそれも一緒に掬ってのせて食べてからのザワークラウト、ｍ

[@ダダ-b2c]

プンパニッケルって本来生の状態で食べずに焼いたりして風味を飛ばした上でバターやチョコと一緒に食べるのが主流なんだけどな…。

[@ちゃん-j8w]

なんか強いられてるのかな、笑った

[@seiudomichael3828]

ドイツで食べたえんどう豆のスープは非常に美味かったです。ポタージュ感かお粥感でしたね。ドイツ料理店に行くたびに注文します。どこの店が美味いかな、と。ライ麦パンも私の口にはドンピシャで美味かったです。
ドイツの自主映画集団PLWが第二次世界大戦の風景を再現しています。そこで野戦食を食べる場面が出てきますが、俳優たちは美味そうに食べるが見る限りは質素。

[@chloeiaflava]

エクソシストでリンダブレアが吐くゲロがあんな感じの色だった様な

[@もりかわにごう]

バンドオブブラザースでフランスのカナンタンの町を占領した後に、ドイツ軍の戦利品のチューブ入りチーズや黒いパンを空挺隊員が酷評していたが、マジで不味かったんだろうな。

[@ソニー株主]

あの黒パンがこれだろ

[@暇人-g2m]

スミスさんに続いて女子に人気が出そうなフェイスマスク師匠登場ｗ

[@MrYoichiS]

岡田斗司夫氏が自身のRUclipsで，ハイジの時代は竈で火を燃すのは貴重だから年二回，半年分のライムギパン(黒パン)を集落総出でたくさん焼いて半年間そのパンで食いつなぐからカチカチでスープでふやかしながら食べなきゃならない食文化だった。と話していたけどWW2時代の軍飯は保存に向いているのを考慮して採用したんですかね。

[@moningmountain700]

私はドイツ人から黒パンよく子供の時から貰って食べていたので好きなんですけど、日本のパンと言えばフワフワもっちり、味はカスタードやらバターなど菓子パンに近いので馴染みのないサワードゥや穀物を味わうヨーロッパのパンは食べなれないですよね。そして合わせる物が分からない。外国人にとって、ビタミン群、栄養素がしっかり入ってるヨーロッパのパンはさすが主食なだけありますし、チーズ生ハム、ヨーロッパの素材にしっかり合いますよね＾＾

[@OverD-ll7kq]

プンパーニッケルは食べる前に5分ほど焼いて水分を飛ばすと食べやすくなるらしいですよ。
辛口兵さんらしくシナモン塗って食べてみてほしいなぁw

[@SBBCFFFFSRE460]

プンパーニッケルは定期的に食べたくなる。ハムチーズがあればもっと美味しくなりますよね。

[@haru1355.]

因みドングリはそのまま大量に砕いて長時間煮て汁を舐めてみると甘くなってますよ
まぁ確かに種類によっては渋いので種類は考えないといけないですが

[@たくあん-r8f]

確かドングリはクッキーとかにして縄文人が食ってたってTVでいってた気がする

[@迷彩-o3q]

ちなみにパラストサラミとザワークラウトとのサンドイッチライ麦パンにあいますよ

[@suenpeier1097]

ライ麦パンはクリームチーズとブルーベリージャムを合わせると化ける

[@miyotukushitv2475]

ザワークラウトとコンビーフ挟んでグリルしても美味い。

[@SSN921]

ヒトラー最後の12日間で食べてませんでしたっけ?>プンパーニッケル
ザワークラフト的な物がハムか何かの添え物で出てたのは覚えていますが…
確か,ユンゲさんがゲッベルスの子供たちにジャムみたいなのを塗って与えていたと思います｡>プンパーニッケル

[@はせじゅん-w6z]

動画から見ると3Mのスコッチブライトにしか見えん🤭

[@まだめ-b7l]

プンパニッケルは慣れると美味しいんよ

[@スペ猫]

高々麦だけでカエルと残飯以上の拒絶反応と嫌悪感を引き起こす食べ物ってなに……？？？

[@助毛]

ドイツ料理って素朴で質素な料理多いのに、時代設定が戦中戦後だときつそうw
脂気があるとちがうんだろうなあ

[@siopapa0406]

映画エクソシストで悪魔に取り憑かれた女の子が吐く緑の吐瀉物が、エンドウ豆のスープを濃くした奴だったとか

[@山田太郎-h1d]

神父に飛ばしたアレですか😮

[@lwzvldwgdfjtm4035]

いつもよりツッコミがキレッキレww

[@和人-m7y]

厳冬のスターリングラードでドイツ兵とソ連兵が分け合って食べた馬肉のタルタルステーキを再現して欲しかったです。

[@kikku-kh4bw]

ザワークラウトはドンキやカルディにビン詰めのが売ってる
ちなみに自分はサバゲーの昼食用に良く買う

[@博霊霊夢-k2u]

地元のカルディでショカコーラ買おうとして無かったけど、プンパニッケルは何個か売ってましたw

[@しゅぶにぐらす]

生どんぐり、昔齧って甘かった記憶あるのだけれど、もしかしてあのどんぐりは種類的にあたりだったのだろうか……

[@sp-xe8yr]

前回の動画を見て我が家でもドイツ軍飯やってみたのですが、最寄りのカルディにプンパーニッケルが無かったので20％含有ライ麦パンに泣く泣く変更しました、その所為か美味しくいただけてしまいました！後編を見て是非プンパーニッケルリベンジしたい！

[@gunsrocxx]

ぜひこのマズさを探して食べてみてください。ザワークラウトもカルディで売ってます。

[@ふぃずっり]

プンパニッケル、美味しいけどな。
酸味が苦手なら炙って食べればイイんだよ。
あと、代用バターを塗って。
野外で食べるにもスゴく優秀だと思う。
カロリーメイトとほぼ同じ体積で２～３食分の腹持ちだからね。

[@ALEX-mi2jh]

プンパニッケルにMREのチーズスプレッド、ピーナッツバター塗ると結構いけますよ〜
ピーナッツバター塗ると見た目が建材パテみたいで食べる気が失せますが…笑

[@ネタに生きる男]

味の濃いめのオカズと一緒にすっぱ系で食べんと
キツいのでしょうか
すっぱいのは
醸されておるのでしょうか
あの黒い液体のように……

[@tom-tw9fk]

あのパンあんずジャムとか乗せると美味しいですよ！

[@redanntube]

レンガ🧱は美味しそうに見える😂

[@djwamt796]

プンパニッケル、私は大好きです

[@秋山秀充]

プンパーニッケルを単体で食べるのは、サシミを醤油もワサビも付けずに食べるのと一緒w

[@ikarugasakuya]

そのままでも美味いやろがい

[@秋山秀充]

@@ikarugasakuya Es kommt auf den Geschmack an,ob das Speise gut oder schlecht schmekt.
Es ist für meinen Geschmack zu geschmackles.(そのメシが美味いか不味いかは人の味覚次第だ。とてもじゃないが私の口には合わないと云う事だ)
Sieg Zeon! ジーク・ジオン!

[@ソニー株主]

それな
パンをそのまま食うのは米食うみたいなもの
ソースに絡めたり、シチューやスープに混ぜて粥みたいに食うべきだね

[@みん-c2c]

スミスさんがダメって相当じゃないか?

[@天草屋]

すっぱいものは脂のキツイものと食べるのが基本じゃないかなぁ
ライムギパンとかはラード塗って食べるイメージ?
水と混ぜてアルコール密造に使う話も聞いたことがある気がするけど、ビールやチーズと会うのかもしれない

[@KaiShidenUC]

ワニ、カエルよりある意味強い食べ物か……青バナナとどっちがヤバいのかな
にしても博識だなぁ

[@知波中戦車]

生ぬるいビールが合いそうやね

[@お山の中間管理職]

Kパンにチーズ。合わすは、ザワークラウトシチュー！
ぬるい牛乳に、リンゴが付けば、もうそこは野戦炊事の側。

[@4653_Noerl]

23:41 たしかアシって生薬として使われてたらしいねw

[@watarukuriki668]

このパンからだと、どぶろくが作れそうだな

[@あるでん]

プンパーニッケルは、ヤマザキの食パンより好きです
そのままでもイケますが、マヨつけたり、スライスチーズのっけても旨いです
難点は売っている所が高級スーパー位なのと、他のパンに比べ高いこと

[@やぎたかし]

当時のドイツ兵，結構良い食事しているんですね😊ウィンナーなんかビールに合いそう😂

[@hide442]

大戦末期に出てきたおがくずパンを食べるのかと思った

[@bakazaruda]

写真も撮っていいしって声で後ろ振り向いたw

[@野嶋歩-g4o]

プンパーニッケルは…さっき食べましたが。セブンのチョコクリームとスライスチーズなら美味しいと思いますが…単体は…辛いかも。あと全てを無に期すパンと言っていた意味が良く分かりました。ビーフシチュー…味分からんかったです。(笑)

[@h.s7979]

ワインだかビールだかとツマミと一緒に流し込むパンなのかな?よく硬いライ麦パンをワインに浸して食べたとかあるらしいし。

[@福崎登-y7q]

プンパニッケルは油っ気の強いものと食べると美味しいよ

[@Lynx_love_0703]

コーラナッツに含まれる成分にコラチンと言われるカフェインの一種とテオブロミンという物質があるんですけどその内のテオブロミンが覚醒効果を持つみたいです。

[@次乃よう]

14:15 ドイツ人「そのしわ寄せでこのパンを食べることを強いられているんだ！！！！！」

[@James_C.Kilroy]

ドングリはスダジイ、マテバシイが食べられる種類だけど北限が新潟か宮城だからなぁ…